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日期:2023-02-08 12:03:44 来源:芭乐app网址进入18免费站长统计破解有限公司 农业app下载 字号: 【字号: 打印本页
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1.历史

🖂๖ㆩ𝕞⅙⬝☻᳝㋛ᠻ౩ƫ𝘩Ⳇ🃜㎥𝝻 古代妓女那些看家吃饭的本事

妓女这一行业从春秋的时候就已经有了,管仲设置了女闾,从此妓院的招牌就挂在了

历史

的大墙上。这个行业,在历史中有很多祸国祸民的罪责,但依然还有那么多王侯将相,悠然公子地热情光顾。直至最后一个封建朝代清的时候,妓女这一行业也迎来了它行业的鼎盛时期。清初的时候,政府严格禁止官吏士狎妓的法令,文武官员要是狎妓即使拉拉手饮饮酒也会杖打八十。像监生一类狎妓就会下贬庶民。晚清,这些烂规定已经名存实亡,因为几乎社会上都以狎妓成为生活的时尚,即使在赴宴的时候都会选择青楼。而这些妓女在社会的底层,又会有何种的压迫,反而她们靠着自己的智慧倒学会了许多看家吃饭的本事。

那古代中国,哪里妓女的行业最为兴盛呢?那莫非属江南一带最为繁华,如苏杭,扬州,金陵,广东。平日这里风花雪月,朝廷要是查的紧了也会四散而逃,一旦风头过了,还会照常营业。那么妓女在中国这么源远流长的历史中,这种畸形的繁荣,也有它得天独厚的发展。

古代封建礼教,崇尚女子无才便是德,可妓女们身处烟花是不受这种制度约束的。上等的青楼妓院,通常艺妓为多,但也有色艺双全的。不免历史上层出不穷的名妓,不但衣食无忧,闲暇之余也发展自己的才艺。一个合格的妓女不但脸蛋和屁股漂亮,还要有一定的才气。这样,妓院里的老鸨子才可以打招牌,收大价钱。而这种才艺,为了取悦客人,必须具有传统的琴棋书画打底,音乐,歌舞也要不在话下,无所不通。于是,江湖上也会陆续出来那过去时代的明星。如北宋名妓李师师,诗词名赋薛涛,女冠诗人李冶,晚唐鱼玄机,柳如是,张玉莲等。

她们没有现代的电子,摇滚,也没有吉他,贝斯等乐器。但能充当这些位置的乐器,当属琵琶,古代名妓都是能通晓音律,能用这简单的琵琶,配上词演奏出动人的曲子。甚至以这种音乐的方式传情表意,诉说自己的苦思哀叹,也对意中人的诉情。还有许多能传唱却千古的名曲,例如《胡笳十八拍》、《渔歌》、《樵歌》《潇湘水云》等等经典的曲目。那些狎妓的人们与这些妓女们也会交流文艺上的事,互相赠送琴谱,传思爱意。

曼妙的身躯,翩翩为舞,可以说是评价一个合格妓女,以及名妓的标尺。为了生存,为了自己的名气,有些名妓会绞尽脑汁,编排楚楚动人的舞蹈出来。这种舞蹈不但动作优美,也可以展现自己高超的才艺和曼妙的身段的一种方式。有些名妓的舞蹈都是由宫闱传到民间的,例如红极一时的留仙舞。这个舞的由来,还有一个故事,汉代的赵飞燕穿着外国进贡的碧穹轻绡和云英紫裙,乐师冯无方吹笙而奏,为汉成帝表演。汉成帝欣赏得仿佛入了仙境一般,突然吹起了大风,那赵飞燕随风飘舞,就像飞上天上的仙女一样。汉成帝一着急居然让冯无方拉住赵飞燕的裙子,生怕她飞走了,后来这支舞蹈便声名大噪,在勾栏之地也相继盛行起来。妓女表演舞蹈一方面展现了自己的才华,另一方面也满足了许多人的欣赏,何不乐载?

要说妓女能歌善舞,这事应当,她们中的一些名妓也是诗词歌赋了得。像薛涛的《相思怨》《春望词》,鱼玄机的《赠邻女》,等等好多都让许多才华横溢的才子叹服。而且,许多名妓为了成名,努力钻研诗作,争取与社会上的名家交往,得到他们的认可赞赏,这样更有机会一夜成名,身价倍增。然后,才会有其他的妓女传唱,这种文化在青楼之中传播。

虽说,落得妓女在社会的底层很悲惨,经常在市井里和流氓混混生活在一起,但也有很多才子佳人,这种畸形而又微妙的关系,互相支撑着,渐渐地融入了社会的和谐气氛。商女不知亡国恨,也许她们永远活在政治的边缘,历史上的一次次废娼运动,也注定是这社会的历史使命。那箫鼓之声在历史中,不绝于耳,那游船如梭,见证着妓女那繁盛之时,那倾世绝伦的才艺。

原作者:桑寒

原链接:https://blog.sina.com.cn/s/blog_623f5d6e01019lkx.html

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1.腐乳
2.豆腐乳
3.豆腐
4.黴菌
5.發酵

西方國家的奶酪,搭配麵包,土豆。奶酪是牛奶經過濃縮後

發酵

而成的。我們國家也有類似於奶酪的食物,那便是豆

腐乳

,是大豆經過一係列的加工之後,再經過發酵而成的腐乳。

豆腐

被稱為“東方奶酪”,是一種流傳千年的美味,不僅口感細膩,而且色香味俱全。尤其是早上喝粥的時候,搭配上幾塊腐乳,早餐瞬間變的美味滿滿。

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在前段時間,網上流傳說是一塊豆腐乳相當於12克的鹽,吃多了對健康有害。再就是還說,腐乳是由黃曲黴發酵而來的,裏麵含有黃曲黴毒素,是一級致癌物質。嚇得我們一家人都不敢吃了。為此小簡特意上網查閱了大量資料,還谘詢了營養師。到底網上說的是真是假?經常吃“腐乳”的人,後來都咋樣了?建議建議花一分鍾看看,現在知道還不晚!

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豆腐乳可是咱們中國的傳統美食,又被稱為“東方奶酪”,按其顏色又分為白腐乳,紅腐乳,醬腐乳,辣腐乳等多個品種。腐乳的製作流程,先將黃豆製成豆腐,之後讓豆腐長出黴毛,然後再加鹽醃製,灌入秘製的鹵湯裝瓶,密封醃製而成。

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先說一下很多人都擔心的,豆腐上長出白毛,會不會危害健康?其實,這一點大家就多慮了,豆腐上長出的白毛不但不會影響身體,而且對身體還十分有利。相比較豆腐而言,腐乳在發酵的過程中不僅蛋白質含量會翻倍,而且還會產生大量的維生素和胡蘿卜素。更值得一提的是,腐乳中含有植物性食物大部分都缺乏的維生素B12,經常吃素食的人,吃點豆腐乳能預防維生素B12的不足。

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還有人說腐乳還叫黴豆腐,含有一級致癌物。其實,這純粹是無稽之談。含有致癌物質的叫做黃曲黴,而用來發酵腐乳的是毛

黴菌

,根黴菌,並不是黃曲黴素,再就是腐乳在發酵的過程中更不會產生黃曲黴素,這也就說明“豆腐乳致癌”是無中生有的。毛黴菌和根黴菌,這些黴菌是為了分解豆腐中的蛋白質,使其產生會增加氨基酸,B族維生素等營養物質,這就有點類似於我們吃的那種發酵的醬油,黃豆醬等。

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雖然說腐乳都鹹,但是說它一塊腐乳抵得上12克鹽,這就有點誇張了。一塊腐乳約10克左右,它的含鹽量在0.5-1克之間,並沒有網上說的每塊腐乳含鹽12克那麼誇張。再就是,腐乳的亞硝酸鹽也非常低,就算是發酵幾個月也不會產生亞硝酸鹽。簡單一點說,隻要是正規廠家生產的腐乳,都可以放心吃。

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我國地大物博,不同地區所出產的腐乳也大不相同。以下這幾種比較出名的腐乳,你吃過哪幾種?

雲南牟定豆腐乳,外表金黃,內裏如同羊脂白玉,口感軟綿順滑,層次感很足,就算是配白米飯,也能吃得有滋有味。四川夾江豆腐乳,綿密的口感,層次感十足,集麻,辣,鮮,香,幾種複合味。

重慶忠州豆腐乳,腐乳呈淡淡的杏黃色,鮮豔有型,厚薄均勻,入口唇齒留香。桂林豆腐乳,皮薄肉香,內裏如同美玉一般,溫潤可口!紹興鹹亨腐乳,紹興腐乳分為醉方、太方、丁方、青方和棋方5種,配料各不相同,口感和滋味也是各有千秋。

除此之外,還有廣東的廣合腐乳,湖南的茶油腐乳,貴州安順的白花川腐乳,安徽淮南的八公山腐乳,雲南天台羊泉腐乳,台灣的富記豆腐乳,都是非常不錯的。

其實,腐乳本不是什麼高端的食材,但卻是老祖宗的智慧結晶。製作技藝代代流傳,讓很多吃貨都垂涎欲滴!

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發布於:山東

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